1、黄瓜、藕片洗净切块儿,装大碗。2、所有佐料和配菜(除花生油、麻油外)全倒入大碗里,捞均匀,试试味道,根据个人喜好调整,多放蒜啦还是多加糖,或者说辣椒狠...
凉拌莲藕 主料 莲藕250克2人份 辅料others 红辣椒1个 姜2克 白醋10克 香油10克 盐1.5克 鸡精1克 莲藕一身都是宝,根...
葡萄干洗净用刀切碎,放入盆中加葡萄汁和蜂蜜搅拌均匀,再倒入放藕片的盆中与藕片拌匀;5.将拌好的葡萄汁蜜藕片放入冰箱内冰镇30分钟,取出即成;6.可用黄瓜和红樱...
做法 1. 莲藕洗净削皮,切成厚薄均匀的片,放入沸水中氽水后迅速捞出, 浸泡在凉开水中;辣椒洗净去籽, 切成环状;姜洗净切末;2.取一个大碗,加入精盐、味精、姜...
1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有:麻...
步骤 1.莲藕去皮、黄瓜清洗干净。2.两种食材切条。3.莲藕用清水洗一洗去点多余淀粉。4.炒勺放入油加热,爆香葱。5.下入莲藕煸炒。6.再下入黄瓜条,调味盐、味精煸...
1、凉菜大拉皮材料:东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝制作:1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。2、把主料放入小盆,加入2,3...
生拌,生拌主要是拌生鲜鱼、牛通脊、青萝卜。主辅料经初加工后切细丝,用调味品拌制,故成为生拌。如拌生鱼,选择活鲤鱼在尾部顺砍一刀口,放血后,将鱼肉帖脊骨片...
拌凉菜的详细步骤1.黄瓜、粉条、生菜、黄椒、红椒洗净切丝;香菜切段;胡萝卜削皮切丝,然后加盐。2.将上述材料混合均匀,即可食用。3.将辣椒粉放入碗中,将油倒入锅中,...
1、麻酱汁。将芝麻酱用香油调稀,加入盐、味精、香油、和蒜泥调和均匀。这种调味汁拌食荤素原料均可。常见的有:麻酱豇豆、麻汁黄瓜等。2、咸鲜汁。取碗,加入1勺...
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