调料 食盐 4g 酵母(干)3g 鸡蛋 20g 花式小面包的做法 1.面粉,糖,牛奶,鸡蛋,黄油,盐所有材料准备好。2.除了黄油...
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1.备齐做面包的主料 2.所有的液体全部加面包机里,加面包粉,加酵母粉 3.面包机设置揉面程序25分钟,直接发酵 4,取出发酵好的面胚,放案板上揉一揉排气 5.面胚分...
做法 蝶豆蓝花水:蝶豆蓝花加热水泡出颜色来,放凉。面团:高筋面粉+蝶豆蓝花水+速酵母粉(事先20公克温水泡5分钟)+发酵奶油(室温先软化)+细白砂糖+鸡蛋=搓揉成光滑...
造型大面包的做法 首先混合中种面团的原料,把面揉成团就可以了,不用很均匀,放入冰箱冷藏17个小时 从冰箱拿出,把面团撕碎,加入除黄油以外的主面团原料,揉至出...
步骤1 将中种面团材料按照先液体后粉类的顺序,把150g高筋面粉+60g低筋面粉+140g牛奶+40g糖+3g酵母倒入厨师机桶里(我用厨师机是优阳XH867,如果没有厨师机的可以...
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肉桂面包的做法 黄油30克和牛奶微波炉加热40秒,搅匀。请点击输入图片描述 加入糖、酵母和盐搅匀。请点击输入图片描...
普通面包的制作如下:1、准备面团原料,酵母使用牛奶先融化,粉类原料和液体原料分开称量出来;除黄油外,所有原料...
1. 花式面点的做法 花式面点的做法 美美的花样面点的做法步骤图,怎么做好吃 美美的花样面点的做法 把南瓜和紫薯去皮切块,分别蒸熟,然后碾成泥,南瓜泥放凉后直接加...
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